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江西新余:从严从细从效抓好食品质量安全
  来源:工商局物业管理有限公司  更新时间:2025-06-10 07:54:24

中国消费者报南昌讯简伟 记者朱海)今年以来,江西江西省新余市高新区市场监管局始终坚持监管与服务并重,新余深化食品相关产品获证企业事中事后监管,从严从细从效有效激发了市场主体活力,抓好质量确保了食品相关产品的食品质量安全。

坚持从严督导检查,安全消除食品安全风险隐患。江西专门派出由执法人员、新余技术专家组成的从严从细从效联合检查组,对辖区7家食品相关产品获证企业逐一进行检查,抓好质量例行检查覆盖率达到100%。食品检查小组深入企业生产一线,安全通过听取情况汇报、江西现场实地核查、新余查阅档案资料等方式,从严从细从效查看企业证照是否齐全,原料、半成品、成品是否分区码放,生产加工过程是否符合相应生产工艺和操作规范,并对生产场所设施卫生、检验设备检定使用、产品出厂检验等方面进行仔细检查,全程帮助企业查找质量安全隐患,切实从源头上保障产品质量安全。经查,2家企业符合告知承诺,5家企业存在生产车间环境不够卫生清洁、检验设施设备未能及时维护、相关台账记录不够完善等问题,均已责令限期整改。 

坚持从细落实整改,严守食品质量安全底线。加大对问题企业的执法检查力度和频次,建立一户一档,通过开展一对一、点对点指导,提出有效的措施建议,建立长效监管机制,做到检查有抓手,整改有落实,问题有解决,真正实现闭环管理。严格组织“回头看”复查,对检查中发现的问题紧盯不放,从生产环境条件到生产过程控制,从原辅料进货查验到产品出厂检验,从建立制度规范到从业人员管理,逐一对照问题清单,实行挂账销号,严把产品质量关。督促企业落实质量安全自查报告制度,严格落实整改要求,对生产设施设备、生产过程控制、产品出厂检验等关键环节和控制点全面开展自评自查。截至目前,已对1家整改不到位、与告知承诺不符的企业,责令停产并建议撤销许可证。 

坚持从效宣传教育,督促企业落实主体责任。要求企业牢固树立产品质量安全主体责任意识,督促其按照产品安全标准进行检验,建立进货查验、索证索票制度,完善贮存、保管、领用和出库记录,主动监测上市产品质量安全状况,对存在的安全隐患深入查找原因,严格落实整改,及时采取风险控制措施。开展“送法上门”服务,结合新余市正在开展的创建国家食品安全示范城市工作,要求企业落实普法责任制,加强食品安全法律法规、国家标准和科学知识的宣传教育,张贴“创城”宣传海报,建立诚信守法经营的企业文化,积极营造全民创城的浓厚氛围。开展警示教育,对风险排查不到位、隐患整改不及时的企业予以通报,切实起到“以案为鉴,以例促改”的震慑效果。 

执法人员在企业实地检查。资料图片

责任编辑:李佳榕

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